healthy herbal pakoda

Ingredient
1.  Rice flour                        ----      1cup
2.  Besan                              ----     1cup
3.  Pepper corn                    ----      10nos
4.  Thulasi                            ----      10 leaves
5.  Ginger                             ----      1 inch  piece
6.   Betal  leaf                       ----      2 no
7.   Pudina                           ----      10 leaves
8.   Omavalli  leaf                 ----     10leafs
9.   Ajwain                           ----       1 teaspoon
10.  Garlic paste                  ----      1 teaspoon
11.  Butter                            ----       2 teaspoon
12.  Salt  to  taste
13.  Oil  for  deepfrying

Preparation  method

1.   Powder  the  pepper  corn  &   Ajwain. 

2.   Chop  Thulasi , ginger , betal  leaf , Pudina,  Omavalli  leaf  finely. 

3.   Take  a  bowl  and  add  rice  flour  ,  beasn  flour ,  powdered  pepper , , chopped  ingredient  ,  garlic   paste,   butter  ,  salt  to  taste  and  add  little  water  to  it  and  make  as  a  smooth  dough.

4.   Heat  oil  in  a  pan

5.   Now  drop  small  portion  of  the  dough  and  fry  them. 

Serve  this  healthy  herbal  pakoda  with  coffee  or  tea