Coriander podi

Ingredients:
1.    Red chillies                               ----10 nos
2.   Salt  to  taste
3.   Coriander  seeds                      ---- 6 tablespoons
4.   Tamarind                                 ---- small lemon size ball
5.  Curry leaves                             ---- a full hand
6.  Urad dhal                                ----6 tablespoons
7.  Broken channa dhal                 ----6 tablespoons
Preparation Method
1.   Dry  roast  all  the  above  said  ingredients  and  grind  it  to  powder  form  and  store  it  in   air  tight  container.
This  you  can  use  for  plain white rice,   this  is  a  Andhra reciepe  which  i  use  to  do  in  my  kitchen.