Chocolate Barfi

Ingredients

1) Cashew  Powder                                   -- 1/2 cup

2)  Biscuit  Powder                                   -- 1/2 cup

3)  Condensed Milk                                  -- 1/2 cup

4)  Sweet Chocolate                                 -- 1/2 cup

5)  Cocoa Powder                                    -- 1 tablespoon

6)  Milk                                                    -- 1 1/2 tablespoons

7)  Walnuts Pieces  / Almonds                 -- 2  tablespoons    

8)  Butter                                                  -- 1 tablespoon


Preparation  Method

   1)  Take  cocoa powder  in a pan and  add milk  in it  and  mix  it  well.

2)  Add  condensed  milk  and  Butter  and  mix  it  well  and  then  switch  on  the  gas  flame  for  1 minute.

3) After  one boil switch off the  flame  and  then add  cashew  powder  and  Biscuit  powder  in  it  and  mix  well.

4) Now  switch  on  the  flame  and  cook  it on high  flame.

5) When  it became  thick  switch  off the flame  and  add walnuts  pieces  and  mix  well.

6) Now  take  any  container  &  spread  chocolate  Barfi  mixture  in  mould.

7) Now  melt  the sweet chocolate  and  pour  it on chocolate  Burfi.

8) Now keep the chocolate  Burfi  in refrigerator  for setting.  once  it  sets  well  then  cut  the  chocolate  Burfi  in  desire shapes.