Macaroni Pakoda

Ingredients

1.  macaroni                                                    ---- 3/4 cup
2.  besan flour                                                 ---- 1/2 cup
3.  rice flour                                                    ---- 2 tablespoons
4.  salt to taste  
5.  big onion                                                   ---- 1 no ( chopped )
6.  green chillies                                             ---- 5 nos ( chopped )
7.  curry leaves & coriander leaves                ---- few
8.  oil  for deep frying

preparation  method

1.   Boil  macaroni     in water  till they are soft and tender.  Then  drain  the water  and wash  in running water  to avoid  sticking.

2.  Take  a  bowl  add  besan flour ,  rice flour ,  salt to taste ,  chopped onions ,  chopped green chillies ,  pepper powder ,   curry  leaves ,  coriander leaves  and  mix  altogether .    Then  add  cooked  macaroni  and  sprinkle  little  water  and  make  a  paste  just  enough  like  a  dropping  consistency.

3.   Heat  oil  for  deep  frying  and  drop  in  hot  oil  in small  sizes  and  deep  fry  till  they  are  cooked.

Remove  and  serve  with  tomato  sauce.