Tuesday, April 5, 2011

Plain Lassi

Ingredients:

1.     Curd                                ---- 2 cups

2.     Ice  cubes                        ---- 3 nos

3.    Salt  ( or   ) sugar             ---- 1 teaspoon

4.    Water   as  per   requirement


Preparation  Method

1.     Crush    the   ice   cubes .


2.      Whisk   the    curd    using   water   in  a   mixer.

3.     Then    add    salt     or   sugar   and   blend   it .

4.     Serve   chilled.

No comments:

Post a Comment